Rollitos de espárragos jamón y queso
Ingredientes para 2 platos
8 espárragos blancos en conserva
8 lonchas de jamón cocido
8 lonchas de queso light
25 gr queso rallado
Modo de hacer
Abrir los espárragos de conserva
Escurrir del líquido y sobre un papel de cocina absorbente
Poner una loncha de jamón cocido en la mesa de trabajo
Encima del jamón otra loncha de queso
Coloca encima un espárrago
Enrollar el esparrago junto con el jamón y el queso
Forma los rollitos y coloca en una bandeja de horno
Encima del rollito espolvorear el queso rallado
Gratinar hasta conseguir que el queso se funda
Servir como aperitivo o entrante
Cocina con ilusión 