Aros de cebolla rebozados caseros

Aros de cebolla rebozados caseros

Aros de cebolla-3

Ingredientes: Para 2 personas

2 cebollas

2 huevos

Sal

100  gr de harina

1 cucharadita de levadura tipo Royal

100 gr de pan rallado con perejil

Para la fritura:

Un sartén

Aceite de oliva o girasol

Modo de hacer

Pela la cebolla y córtala en rodajas de medio centímetro de grosor

Suelta las capas de cebolla para que cada aro esté independiente del resto

Prepara las 3 tazas: la primera llevará el huevo batido con un poco de sal

La segunda lleva la harina con 1 cucharadita de levadura que debes mezclar con un tenedor

La tercera lleva pan rallado con perejil

Reboza los aros de cebolla: Pasa cada arito por huevo, harina, huevo, pan rallado y fríe en abundante aceite caliente

Retira a un plato con papel absorbente para que no queden aceitosas

 

Aros de cebolla-2

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s